(Z)-dodec-3-en-1-al(CAS № 68141-15-1)
Уводзіны
(Z)-дадэкан-3-эн-1-альдэгід. Ніжэй прыводзіцца ўвядзенне ва ўласцівасці, прымяненне, метады падрыхтоўкі і інфармацыю аб бяспецы рэчыва:
якасць:
Знешні выгляд: бескаляровая або жоўтая вадкасць.
Растваральнасць: раствараецца ў арганічных растваральніках, не раствараецца ў вадзе.
Пах: мае масляністы, травяністы або тытунёвы пах.
Шчыльнасць: прыбл. 0,82 г/см³.
Аптычная актыўнасць: злучэнне ўяўляе сабой (Z)-ізамер, што паказвае на стэрэаструктуру падвойнай сувязі.
Выкарыстоўвайце:
(Z)-Дадэка-3-эн-1-альдэгід мае наступнае прымяненне ў прамысловасці:
Спецыі і араматызатары: з-за асаблівага паху яны часта выкарыстоўваюцца ў якасці інгрэдыентаў спецый і араматызатараў.
Тытунёвы араматызатар: выкарыстоўваецца як араматызатар тытуню для надання тытунёвым вырабам спецыфічнага водару.
Іншае прымяненне: рэчыва таксама можа выкарыстоўвацца ў фарбавальніках, восках і змазачных матэрыялах.
Метад:
(Z)-Дадэка-3-эн-1-альдэгід можа быць атрыманы шляхам сінтэзу, і звычайна выкарыстоўваюцца метады атрымання ў асноўным наступныя:
Кайенский альдэгід: шляхам рэакцыі кайенского перцу з акісляльнікам можна атрымаць (Z)-дадэкан-3-эн-1-альдэгід.
Альдэгід малонавага ангідрыду: малонавы ангідрыд злучаюць з акрылавым ліпінам з наступным гідрагенізацыяй, і можна сінтэзаваць мэтавае злучэнне.
Інфармацыя па бяспецы:
Рэчыва з'яўляецца лёгкаўзгаральнай вадкасцю, таму яго трэба трымаць далей ад агню.
Для прадухілення кантакту са скурай і вачыма пры выкарыстанні неабходна надзець адпаведныя ахоўныя сродкі, такія як пальчаткі і акуляры.
Пазбягайце ўдыхання аэразоляў або пароў і павінны выкарыстоўвацца ў добра вентыляваным памяшканні.
У выпадку выпадковага праглынання або ўдыхання неадкладна звярніцеся па медыцынскую дапамогу і пакажыце кантэйнер або этыкетку.
Пры захоўванні яго трэба змяшчаць у герметычны кантэйнер, удалечыні ад агню і акісляльнікаў.