(Z)-2-трыдэцэнавая кіслата (CAS № 132636-26-1)

(2Z)-2-трыдэцэнавая кіслата, таксама вядомая як (Z)-13-трыдэцэнавая кіслата, з'яўляецца доўгаланцуговай ненасычанай тоўстай кіслатой. Ніжэй прыводзіцца апісанне яго характару, выкарыстання, падрыхтоўкі і інфармацыі аб бяспецы:Прырода:
(2Z)-2-тридеценовая кіслата ўяўляе сабой алеістую вадкасць ад бескаляровага да жоўтага колеру з асаблівым пахам. Ён раствараецца ў некаторых арганічных растваральніках (такіх як этанол, диметилформамид і інш.), не раствараецца ў вадзе. Ён мае шчыльнасць 0,87 г/мл, тэмпературу плаўлення каля -31°C і тэмпературу кіпення каля 254°C.
(2Z)-2-трыдэцэнавая кіслата мае мноства прымянення ў хімічнай і прамысловай галінах. Ён часта выкарыстоўваецца ў якасці кампанента змазкі, асабліва ў апрацоўцы металу і пластыка, можа гуляць пэўную ролю ў змазцы і прадухіленні іржы. Акрамя таго, яго таксама можна выкарыстоўваць у вытворчасці водараў, касметыкі, ўвільгатняльнікаў і іншых прадуктаў.

Спосаб падрыхтоўкі:
Атрыманне (2Z)-2-трыдэцэнавай кіслаты можа быць ажыццёўлена такімі метадамі, як экстракцыя натуральных алеяў і тлушчаў, хімічны сінтэз або мікробны метабалізм. Сярод іх найбольш распаўсюджаны метад, атрыманы шляхам гідролізу алеяў і тлушчаў і аддзялення і ачысткі тоўстых кіслот.

Інфармацыя па бяспецы:
(2Z)-2-трыдэцэнавая кіслата адносна бяспечная пры агульных умовах выкарыстання. Ён не ўваходзіць у спіс таксічных рэчываў, але падлягае агульным мерам засцярогі пры абыходжанні з хімічнымі рэчывамі. Пры трапленні на скуру і ў вочы можа выклікаць раздражненне, неабходна неадкладна прамыць іх вялікай колькасцю вады. Неабходна пазбягаць кантакту з моцнымі акісляльнікамі падчас працы і захоўвання.