N-ацэтыл-L-лейцын (CAS № 1188-21-2)
N-ацэтыл-L-лейцын з'яўляецца вытворным амінакіслот. Гэта злучэнне, атрыманае ў выніку рэакцыі L-лейцын з ацэтыляючым агентам. N-ацэтыл-L-лейцын - гэта белы крышталічны парашок, які раствараецца ў вадзе і растваральніках на аснове спірту. Ён стабільны ў нейтральных і слабашчолачных умовах, але гидролизуется ў моцных кіслотных умовах.
Распаўсюджаным спосабам атрымання N-ацэтыл-L-лейцыну з'яўляецца ўзаемадзеянне L-лейцыну з адпаведным ацэтылявальным агентам, такім як воцатны ангідрыд, у шчолачных умовах. Гэтую рэакцыю звычайна праводзяць пры пакаёвай тэмпературы.
Інфармацыя па бяспецы: N-ацэтыл-L-лейцын з'яўляецца адносна бяспечным злучэннем, але пры яго выкарыстанні ўсё роўна трэба выконваць належныя метады абыходжання. Пазбягайце ўдыхання парашка і кантакту са скурай, вачыма і слізістымі абалонкамі. Трымайце яго ў добрай вентыляцыі падчас выкарыстання і захоўвання і пазбягайце кантакту з акісляльнікамі і моцнымі кіслотамі. У выпадку выпадковага кантакту або праглынання неабходна неадкладна прыняць экстранную дапамогу і звярнуцца да лекара для далейшага лячэння.