L-Піраглутамінавая кіслата CAS 98-79-3
Рызыка і бяспека
| Сімвалы небяспекі | Xi - Раздражняльнік |
| Коды рызыкі | 36/37/38 – Пры пападанні ў вочы, органы дыхання і скуру выклікае раздражненне. |
| Апісанне бяспекі | S26 – Пры трапленні ў вочы неадкладна прамыць вялікай колькасцю вады і звярнуцца па медыцынскую дапамогу. S36 – Ужывайце адпаведнае ахоўнае адзенне. S37/39 – Ужывайце адпаведныя пальчаткі і сродкі абароны вачэй/твара |
| WGK Германія | 3 |
| RTECS | TW3710000 |
| FLUKA БРЭНДЫ КОДЫ F | 21 |
| TSCA | так |
| Код HS | 29337900 |
| Уводзіны | пироглутаминовая кіслата - 5-оксипролин. Ён утвараецца пры дэгідратацыі паміж групай α-NH2 і γ-гідраксільнай групай глутамінавай кіслаты з адукацыяй малекулярнай лактамнай сувязі; Ён таксама можа ўтварыцца шляхам страты амідагрупы ў малекуле глютаміну. Калі дэфіцыт глутатионсинтетазы можа выклікаць пироглутамемию, шэраг клінічных сімптомаў. Пироглутаемия - гэта парушэнне абмену арганічных кіслот, выкліканае дэфіцытам глутатионсинтетазы. Клінічныя праявы родаў праз 12-24 гадзіны, прагрэсавальны гемолізу, жаўтуха, хранічны метабалічны ацыдоз, псіхічныя засмучэнні і інш.; Мача змяшчае пироглутаминовую кіслату, малочную кіслату, ліпіды альфа-дезокси4-гликолоуксусной кіслаты. Лячэнне сімптаматычнае, звярнуць увагу на карэкцыю дыеты пасля ўзросту. |
| ўласцівасці | L-пироглутаминовая кіслата, таксама вядомая як L-пироглутаминовая кіслата, L-пироглутаминовая кіслата. З сумесі этанолу і петролейного эфіру выпадае бясколерны ромбічны крышталь з падвойным конусам, тэмпература плаўлення 162~163 ℃. Раствараецца ў вадзе, спірце, ацэтоне і воцатнай кіслаце, раствараецца ў этилацетате, не раствараецца ў эфіры. Удзельнае аптычнае вярчэнне -11,9 °(c = 2,H2O). |
| Асаблівасці і выкарыстанне | у скуры чалавека змяшчае ўвільгатняюць функцыю вадараспушчальных рэчываў - натуральны ўвільгатняе фактар, яго склад прыкладна амінакіслоты (змяшчае 40%), пироглутаминовая кіслата (змяшчае 12%), неарганічныя солі (Na, K, Ca, Mg і інш. з утрыманнем 18,5%) і іншыя арганічныя злучэнні (з утрыманнем 29,5%). Такім чынам, пироглутаминовая кіслата з'яўляецца адным з асноўных кампанентаў натуральнага фактару ўвільгатнення скуры, і яе ўвільгатняюць здольнасці значна перавышаюць здольнасці гліцэрыны і прапіленгліколя. І не таксічны, без стымуляцыі, гэта сучасная касметыка па догляду за скурай, па догляду за валасамі выдатнае сыравіну. Пироглутаминовая кіслата таксама аказвае інгібіруе дзеянне на актыўнасць тирозинооксидазы, тым самым прадухіляючы адклад «меланоидных» рэчываў у скуры, што аказвае на скуру адбельвае дзеянне. Аказвае змякчальнае дзеянне на скуру, можа выкарыстоўвацца для касметыкі для пазногцяў. У дадатак да прымянення ў касметыцы, L-піраглутамінавая кіслата можа таксама вырабляць вытворныя з іншымі арганічнымі злучэннямі, якія аказваюць асаблівы ўплыў на павярхоўную актыўнасць, празрысты і яркі эфект і г. д. Яе таксама можна выкарыстоўваць у якасці павярхоўна-актыўнага рэчыва для мыйных сродкаў; Хімічныя рэагенты для падзелу рацемічных амінаў; Арганічныя прамежкавыя прадукты. |
| спосаб падрыхтоўкі | L-піраглутамінавая кіслата ўтвараецца шляхам выдалення адной хвіліны вады з малекулы L-глутамінавай кіслаты, і працэс яе падрыхтоўкі просты, ключавымі этапамі з'яўляюцца кантроль тэмпературы і час абязводжвання. (1) 500 г L-глутамінавай кіслаты дадаюць у шклянку аб'ёмам 100 мл, шклянку награваюць на алейнай лазні, тэмпературу павышаюць да 145-150 °C і падтрымліваюць тэмпературу на працягу 45 хвілін для абязводжвання. рэакцыя. Абязводжаны раствор быў Тан. (2) пасля завяршэння рэакцыі дэгідратацыі раствор выліваюць у кіпячую ваду аб'ёмам каля 350, і раствор цалкам раствараецца ў вадзе. Пасля астуджэння да 40-50 ° C для абескаляроўвання дадаюць адпаведную колькасць актываванага вугалю (паўтараецца двойчы). Атрымаўся бескаляровы празрысты раствор. (3) калі бескаляровы празрысты раствор, прыгатаваны на этапе (2), непасрэдна награваюць і выпарваюць, каб паменшыць аб'ём прыкладна напалову, павярніце на вадзяную лазню і працягвайце канцэнтраваць да аб'ёму каля 1/3, вы можаце спыніць награванне, і на гарачай вадзяной лазні, каб запаволіць крышталізацыю, праз 10-20 гадзін пасля падрыхтоўкі бескаляровых прызматычных крышталяў. Колькасць L-пироглутаминовой кіслаты ў касметыцы залежыць ад рэцэптуры. Гэты прадукт таксама можна выкарыстоўваць на касметыцы ў выглядзе 50% канцэнтраванага раствора. |
| глутамінавая кіслата | глутамінавая кіслата - гэта амінакіслата, якая ўваходзіць у склад бялку, мае іянізаваную кіслую бакавую ланцуг і праяўляе гідратрапізм. Глутамінавая кіслата схільная цыклізацыі ў пирролидонкарбонавую кіслату, то ёсць пироглутаминовую кіслату. глутамінавая кіслата асабліва высокая ва ўсіх збожжавых бялках, забяспечваючы альфа-кетоглутарат праз цыкл трыкарбонавых кіслот. Альфа-кетоглутаровая кіслата можа непасрэдна сінтэзавацца з аміяку пры каталізе глутаматдэгідрагеназы і НАДФН (каэнзім II), а таксама можа каталізавацца аспартатамінатрансферазай або аланінамінатрансферазай, глутамінавая кіслата ўтвараецца трансамінаваннем аспарагінавай кіслаты або аланіна; Акрамя таго, глутамінавая кіслата можа зварачальна ператварацца з пролина і орнитина (з аргініна), адпаведна. Такім чынам, глутамат з'яўляецца неістотнай амінакіслатой з пункту гледжання харчавання. Калі глутамінавая кіслата дэзамінуецца пры каталізе глутаматдэгідрагеназы і NAD (каэнзім I) або пераносіцца з амінагрупы пры каталізе аспартатамінатрансферазы або аланінамінатрансферазы для атрымання альфа-кетоглутарата, яна ўваходзіць у цыкл трыкарбонавых кіслот і генеруе цукар праз глюконеогенный шлях, таму глутамінавая кіслата з'яўляецца важным глікагенавых амінакіслата. глутамінавая кіслата ў розных тканінах (такіх як мышцы, печань, мозг і г.д.) можа сінтэзаваць глютамін з NH3 шляхам каталізу глютамінсінтэтазы, гэта прадукт детоксікаціі аміяку, асабліва ў тканінах мозгу, а таксама форма захоўвання і выкарыстання аміяк у арганізме (гл. «глютамін і яго метабалізм»). глутамінавая кіслата сінтэзуецца з ацэтыл-КоА ў якасці кофакторы мітахандрыяльнай карбамоилфосфатсинтазы (удзельнічае ў сінтэзе мачавіны) праз каталіз ацэтыл-глутаматсинтазы. γ-амінамасляная кіслата (ГАМК) з'яўляецца прадуктам дэкарбаксілявання глутамінавай кіслаты, асабліва ў высокіх канцэнтрацыях у тканінах галаўнога мозгу, а таксама з'яўляецца ў крыві, яе фізіялагічная функцыя лічыцца тармазным нейрамедыятарам, спазмалітычным і снатворным дзеяннем, якое аказваюць клінічная інфузорыя эхинокандина можа быць дасягнута з дапамогай ГАМК. Катабалізм ГАМК уступае ў цыкл трыкарбонавых кіслот шляхам пераўтварэння ГАМК-трансаміназ і альдэгіддэгідрагеназы ў бурштынавую кіслату з адукацыяй ГАМК-шунта. |
| Выкарыстоўвайце | выкарыстоўваюцца як прамежкавыя прадукты ў арганічным сінтэзе, харчовыя дабаўкі і інш. выкарыстоўваецца ў харчовай, медыцынскай, касметычнай і іншых галінах прамысловасці |
Напішыце тут сваё паведамленне і адпраўце яго нам
