МОНАКАЛІЕВАЯ СОЛЬ L-ГЛЮТАМІНАВАЙ КІСЛОТЫ (CAS № 19473-49-5)
Рызыка і бяспека
Апісанне бяспекі | S22 – Забараняецца ўдыхаць пыл. S24/25 – Пазбягаць кантакту са скурай і вачамі. |
WGK Германія | 2 |
RTECS | MA1450000 |
МОНАКАЛІЕВАЯ СОЛЬ L-ГЛЮТАМІНАВАЙ КІСЛОТЫ (CAS № 19473-49-5) увядзенне
Выкарыстанне і метады сінтэзу
Соль L-глутамата калія - звычайнае злучэнне солі амінакіслот.
Паляпшае агульны густ і водар ежы і аказвае апетытны эфект.
Яго можна выкарыстоўваць як проціяддзе для нейтралізацыі дзеяння таксічных рэчываў у арганізме.
Звычайна існуе два метады сінтэзу L-глутамат калія. Першы атрымліваецца пры рэакцыі амінакіслоты L-глутамінавая кіслаты і гідраксіду калія, якая звычайна праходзіць у шчолачных умовах. Другі метад - каталізаваць дэкарбаксіляванне глутамата глутаматдэкарбаксілазай для атрымання солі L-глутамата калія.
Напішыце тут сваё паведамленне і адпраўце яго нам