D-гістыдын (CAS № 351-50-8)
| Сімвалы небяспекі | Xn – шкодны |
| Апісанне бяспекі | S22 – Забараняецца ўдыхаць пыл. S24/25 – Пазбягаць кантакту са скурай і вачамі. S36/37 – Ужывайце адпаведнае ахоўнае адзенне і пальчаткі. S26 – Пры трапленні ў вочы неадкладна прамыць вялікай колькасцю вады і звярнуцца па медыцынскую дапамогу. |
| WGK Германія | 3 |
| TSCA | так |
| Код HS | 29332900 |
Уводзіны
D-гістідін выконвае розныя важныя ролі ў жывых арганізмах. Гэта незаменная амінакіслата, якая з'яўляецца важным кампанентам, неабходным для росту і аднаўлення мышачнай тканіны. D-гістідін таксама ўплывае на павышэнне мышачнай сілы і цягавітасці і спрыяе сінтэзу бялку. Ён шырока выкарыстоўваецца ў фітнесе і спартыўных дадатках.
Падрыхтоўка D-гістідіна адбываецца ў асноўным шляхам хімічнага сінтэзу або біясінтэзу. Метад хіральнага сінтэзу звычайна выкарыстоўваецца ў хімічным сінтэзе, а ўмовы рэакцыі і выбар каталізатара кантралююцца, так што прадукт сінтэзу можа атрымаць гістыдын у канфігурацыі D-стэрэа. Біясінтэз выкарыстоўвае метабалічныя шляхі мікраарганізмаў або дрожджаў для сінтэзу D-гістідіна.
У якасці харчовай дабаўкі дазоўка D-гістідіна ў цэлым бяспечная. Калі рэкамендаваная доза перавышана або выкарыстоўваецца ў высокіх дозах на працягу доўгага часу, гэта можа выклікаць такія пабочныя эфекты, як страўнікава-кішачны дыскамфорт, галаўны боль і алергічныя рэакцыі. Акрамя таго, варта з асцярожнасцю ўжываць D-гістідін некаторым групам насельніцтва, напрыклад, цяжарным і якія кормяць жанчынам, пацыентам з нырачнай недастатковасцю або фенілкетанурыяй.
