банэр_старонкі

прадукт

D(-)-глутамінавая кіслата (CAS № 6893-26-1)

Хімічная ўласцівасць:

Малекулярная формула C5H9NO4
Малярная маса 147.13
Шчыльнасць 1,5380
Тэмпература плаўлення 200-202°C (субл.) (літ.)
Болінг Пойнт 267,21°C (прыблізная адзнака)
Удзельнае кручэнне (α) -31,3 º (c=10, 2 N HCl)
Тэмпература ўспышкі 155,7°C
Растваральнасць у вадзе 7 г/л (20 ºC)
Растваральнасць Вада (злёгку)
Ціск пары 2,55E-05 мм рт.сл. пры 25°C
Знешні выгляд Белы крышталь
Колер Ад белага да брудна-белага
Мерк 14,4469
БРН 1723800
pKa pK1:2,162(+1);pK2:4,272(0);pK3:9,358(-1) (25°C)
Умовы захоўвання Захоўваць у цёмным месцы, закрытым у сухім месцы, пры пакаёвай тэмпературы
Паказчык праламлення 1,4210 (ацэнка)
MDL MFCD00063112
Фізічныя і хімічныя ўласцівасці Белы крышталь або крышталічны парашок; Раствараецца ў вадзе, слаба раствараецца ў этаноле, не раствараецца ў эфіры; Удзельнае аптычнае кручэнне [α]20D-30,5 °(0,5-2 мг/мл, 6моль/л HCl),LD50 (чалавек, нутравенна) 117 мг/кг.
Выкарыстоўвайце Прэпараты амінакіслот.
Даследаванне in vitro Розныя d-амінакіслоты, такія як D-серын, D-аспарагінавая кіслата (D-Asp) і D-глутамінавая кіслата (D-Glu), шырока сустракаюцца ў млекакормячых, уключаючы чалавека, і цяпер яны лічацца кандыдатамі ў новыя фізіялагічна актыўныя рэчывы і/або біямаркеры. D-[Asp/Glu] (4 мг/мл) інгібіруе звязванне IgE (75%) з арахісам, у той час як D-Glu, D-Asp не аказвае інгібіруе эфекту. IgE спецыфічны для D-[Asp/Glu] і можа мець патэнцыял для выдалення IgE або памяншэння звязвання IgE з алергенамі арахіса.
Даследаванне in vivo D-глутамінавая кіслата ў цяперашні час надаецца ўвагі як модулятор нейрональнай перадачы і гарманальнай сакрэцыі. Метаболізіруется толькі D-аспартатоксидазой ў млекакормячых. Пасля внутрибрюшинной ін'екцыі L-глутамат катаболізіруется праз a-кетоглутарат, тады як D-глутамат ператвараецца ў n-пирролидонкарбонавую кіслату. Вуглярод 2 D- і L-глутамата ператвараецца ў сляпой кішцы ў метылавы вуглярод ацэтату. Як печань, так і ныркі пацукоў каталізуюць ператварэнне D-глутамінавая кіслаты ў н-піралідонкарбонавую кіслату.

Дэталь прадукту

Тэгі прадукту

Сімвалы небяспекі Xi - Раздражняльнік
Коды рызыкі 36/37/38 – Пры пападанні ў вочы, органы дыхання і скуру выклікае раздражненне.
Апісанне бяспекі S24/25 – Пазбягаць кантакту са скурай і вачамі.
S36 – Ужывайце адпаведнае ахоўнае адзенне.
S26 – Пры трапленні ў вочы неадкладна прамыць вялікай колькасцю вады і звярнуцца па медыцынскую дапамогу.
WGK Германія 3
FLUKA БРЭНДЫ КОДЫ F 10
TSCA так
Код HS 29224200

 

Уводзіны

D-глютенат, таксама вядомы як D-глутамінавая кіслата або D-глутамат натрыю, з'яўляецца натуральнай амінакіслатой з рознымі важнымі ўласцівасцямі і прымяненнямі.

 

Асноўныя ўласцівасці D-глютена наступныя:

Мяккі густ: D-глютен - гэта ўзмацняльнік умамі, які ўзмацняе густ умамі прадуктаў і ўзмацняе смак прадуктаў.

Харчовая дабаўка: D-глютен з'яўляецца адной з незаменных амінакіслот для чалавечага арганізма і гуляе важную ролю ў падтрыманні здароўя чалавека.

Хімічна стабільны: D-глюнін адносна стабільны ў кіслотных умовах, а таксама можа захоўваць адносную стабільнасць пры высокіх тэмпературах.

 

Выкарыстанне D-глютеновой кіслаты:

Біяхімічныя даследаванні: D-глутамінавая кіслата шырока выкарыстоўваецца ў біяхімічных даследаваннях і эксперыментах для вывучэння яе біяхімічных рэакцый і метабалічных шляхоў у жывых арганізмах.

 

Спосаб падрыхтоўкі D-глютена ў асноўным атрымліваюць шляхам мікробнай ферментацыі або хімічнага сінтэзу. Вытворчасць мікробнай ферментацыі ў цяперашні час з'яўляецца асноўным метадам падрыхтоўкі з выкарыстаннем пэўных штамаў для атрымання вялікай колькасці D-глутамінавай кіслаты шляхам ферментацыі. Хімічны сінтэз звычайна выкарыстоўвае сінтэтычную сыравіну і пэўныя ўмовы рэакцыі для сінтэзу D-глютеновой кіслаты.

 

Інфармацыя аб бяспецы D-глютена: у цэлым D-глютен бяспечны пры ўмове належнага выкарыстання і захоўвання. Акрамя таго, для некаторых груп насельніцтва, такіх як немаўляты і цяжарныя жанчыны, або людзі з адчувальнасцю да глутамата, можа быць мэтазгодней выкарыстоўваць або пазбягаць D-глутамата ў ўмераных колькасцях.


  • Папярэдняя:
  • далей:

  • Напішыце тут сваё паведамленне і адпраўце яго нам