4-(4-Ацэтаксіфеніл)-2-бутанон (CAS № 3572-06-3)
| Сімвалы небяспекі | Xi - Раздражняльнік |
| Коды рызыкі | 36/37/38 – Пры пападанні ў вочы, органы дыхання і скуру выклікае раздражненне. |
| Апісанне бяспекі | S26 – Пры трапленні ў вочы неадкладна прамыць вялікай колькасцю вады і звярнуцца па медыцынскую дапамогу. S36 – Ужывайце адпаведнае ахоўнае адзенне. |
| WGK Германія | 2 |
| RTECS | EL8950000 |
| Код HS | 29147000 |
| Заўвага аб небяспецы | Раздражняльны |
| Таксічнасць | ЛД50 у пацукоў (мг/кг): 3038 ±1266 перорально; у трусоў (мг/кг): >2025 скурна; LC50 (24 гадзіны) у вясёлкавай стронгі, сінежабернай рыбы (праміле): 21, 18 (Бяроза) |
Уводзіны
Ацэтапіруват маліны - гэта арганічнае злучэнне. Гэта бескаляровая вадкасць з фруктовым водарам.
Яго фруктовы водар ўзмацняе густ і водар прадукту. Акрамя таго, яго таксама можна выкарыстоўваць для сінтэзу іншых арганічных злучэнняў, што з'яўляецца больш універсальным.
Ёсць два асноўных спосабу падрыхтоўкі кетонаў маліны. Адзін з іх атрымліваецца пры ўзаемадзеянні кетона маліны з воцатнай кіслатой у прысутнасці кіслотнага каталізатара; Іншы сінтэзуецца пры рэакцыі кетонаў маліны з воцатным ангідрыдам у прысутнасці шчолачнага каталізатара.
Інфармацыя па бяспецы: Малінавы кетон ацэтат мае нізкую таксічнасць, але ўсё роўна неабходна звярнуць увагу на бяспечнае выкарыстанне. Пры працы з ацэтатам малінавага кетону трэба насіць адпаведныя ахоўныя сродкі, каб прадухіліць яго кантакт са скурай і вачыма. Яго трэба захоўваць у прахалодным, сухім і добра вентыляваным месцы, каб пазбегнуць кантакту з акісляльнікамі і крыніцамі агню.
